Lagi mencari ide resep cumi goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Goreng menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Goreng:
- Sediakan 1/2 kg Cumi
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan sesuai selera Tomat
- Ambil sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Gula
- Ambil sesuai selera Penyedap rasa magic
Langkah-langkah membuat Cumi Goreng:
- Cuci cumi hingga bersih
- Rebus cumi +/- 10 menit
- Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang merah (sisakan sebagian) hingga harum
- Masukkan cumi yang sudah direbus sebelumnya. Tambahkan air rebusan tersebut. Masukkan sisa bawang merah dan bawang putih yang tidak ditumis.
- Tambahkan garam gula dan penyedap rasa secukupnya
- Masak hingga matang. Lalu masukkan irisan cabe dan tomat.
- Cumi siap disantap. Yummy 🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!