Anda sedang mencari ide resep 189. nasi urap sayur gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 189. nasi urap sayur gulung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebenarnya ini urap biasa, cuma penyajiannya aja digulung dengan kol, lebih mudah kalau menggunakan sawi putih, tapi kang sayur datangnya agak siang jadi kehabisan, untuk isian sayurannya bebas aja sesuai selera, saya menyesuaikan sayuran yang ada di tukang sayur. Lihat juga resep Kluban / Urap sayur enak lainnya! Apakah Bunda menyukai sajian Abon daging?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 189. nasi urap sayur gulung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 189. nasi urap sayur gulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 189. nasi urap sayur gulung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 189. Nasi Urap Sayur Gulung menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 189. Nasi Urap Sayur Gulung:
- Siapkan Bahan Urap Sayur:
- Sediakan 1 ikat Daun Kenikir, siangi (Optional)
- Siapkan 2 genggam Kecambah/ Taoge
- Sediakan 1/4 bagian Kelapa Muda, parut
- Siapkan 1 buah Asam Jawa
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 1 buah Cabe Merah Besar
- Ambil 3 buah Cabe Rawit
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1 cm Kencur
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk Purut
- Sediakan 1 sdm Gula Merah
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil Bahan Pelengkap
- Sediakan 1 papan Tempe Goreng
- Gunakan 2 buah Telur
- Siapkan secukupnya Nasi Panas/ Hangat
Harum rempah, rasanya gurih, dan bumbunya banyak. Ditambah sambal kentang yang pedas nan lembut makin juara, deh! Urap sayur merupakan jenis santapan sehat yang digemari hampir semua orang. Sayangnya, bumbu utama berupa kelapa parut justru membuat makanan tradisional ini mudah sekali basi.
Cara membuat 189. Nasi Urap Sayur Gulung:
- Siapkan bumbu urap.
- Haluskan bumbu halus, aduk rata kedalam kelapa muda parut, tambahkan asam. Kemudian kukus sampai matang (me. 15 menit)
- Potong memanjang tempe, kemudian rendam dengan larutan garam, bawang putih parut, ketumbar bubuk, kunyit bubuk sampai bumbu meresap.
- Rebus sayuran sampai empuk, kemudian campur dengan bumbu urap.
- Kocok lepas telur, kemudian dadar (karena telur saya keluar dari kulkas jadi kuning telurnya menggumpal 🙈😂).
- Tata telur dadar di atas plastik, kemudian ratakan nasi di atas telur dadar. Tambahkan urap sayur dan tempe goreng, gulung dan tekan-tekan. Biarkan sebentar supaya padat. Kemudian potong-potong.
- Sajikan.
Jadi, mau tak mau Bunda pun harus menghabiskannya saat itu juga. Nah, kalau Bunda tak mau repot, yuk coba resep urap sayur versi tumis berikut. Selain lebih tahan lama, tumis urap sayur juga tidak kalah lezat dari urap. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 189. nasi urap sayur gulung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
