Lagi mencari inspirasi resep sarabba khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarabba khas makassar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sarabba khas makassar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sarabba khas makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sarabba khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarabba Khas Makassar menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sarabba Khas Makassar:
- Sediakan 150 gram Jahe
- Sediakan 250 gram gula merah, saya gula aren
- Sediakan 800 ml santan
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
Langkah-langkah membuat Sarabba Khas Makassar:
- Siapkan bahan. Masak air dan gula merah sampai meleleh. Sambil menunggu gula meleleh parut jahe.
- Setelah gula mencair masukkan jahe parut dan daun pandan masak sampai jahenya berasa.
- Masukkan santan dan merica bubuk aduk rata. Masak sampai mendidih, matikan kompor dan saring.
- Sajikan.
- Note : Sarabba bisa ditambah susu dan telur ayam kampung lebih nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sarabba Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
