Sedang mencari ide resep sayur bobor labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur bobor labu siam enak lainnya. Lihat juga resep Sayur Bobor Bayam Labu Siam enak lainnya. Dalam video klai ini saya akan memberikan resep dan cara memasak bobor labu siam atau jipang dan bayam yang rasanya itu enak, sedap dan gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bobor labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Labu Siam memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bobor Labu Siam:
- Siapkan 1 ikat bayam, petik-petik, siangi dan sisihkan
- Gunakan 1 buah labu siam, potong dadu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 cm kencur
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 60 ml santan
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk, Garam, kaldu bubuk, dan gula
Tenang, pemula sekalipun bisa membuat Resep Sayur Bobor Bayam Jagung ini, kok. Jadi tidak perlu takut gagal lagi untuk membuat Resep Sayur Bobor Bayam Jagung yang nikmat ini. Labu siam dan bayam tidak hanya lezat dibuat sayur bening, keduanya pun juga nikmat diolah menjadi sayur bobor. Bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor Labu Siam:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kencur, sisihkan
- Rebus air secukupnya hingga mendidih, masukkan bumbu halus aduk rata.
- Masukkan labu siam, daun salam dan lengkuas, masak hingga labu siam setengah matang.
- Kemudian tambahkan santan, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula, aduk kembali
- Terakhir masukkan bayam, masak hingga bayam layu dan labu siam matang. Angkat dan sajikan.
Dalam satu panci, tuang santan dan lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
