Sedang mencari inspirasi resep bumbu urap kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu urap kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu urap kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bumbu Urap Sangrai enak lainnya. Urap sejatinya dibagi menjadi dua bagian utama, yakni rebusan sayuran dan bumbu urap. Nah, bumbu urap yang terbuat dari kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu urap kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu urap kelapa memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu urap kelapa:
- Sediakan kelapa parut
- Siapkan gula merah
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe merah besar
- Gunakan cabe merah rawit/cabe setan (yg suka pedas dibanyakin aja cabenya)
- Ambil garam
- Siapkan kencur
Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih. Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Hidangan khas Nusantara berbahan kelapa memang beragam. Salah satu yang selalu jadi andalan warga Jawa Timur adalah urap-urap.
Cara menyiapkan Bumbu urap kelapa:
- Haluskan bumbu. Tambahkan gula merah. Uleg hingga lembut.
- Lalu campur bumbu dengan kelapa parutnya. Campur2 nya pakai sendok, jangan pakai tangan langsung ya, biar tidak cepat basi.
- Kukus kelapa hingga matang. Makin lama kukusnya, makin tahan lama dan tidak cepat basi.
- Rebus sayuran sesuai selera. Ni saya cuma sawi sama buncis aja. Lalu campur bumbu urap dengan sayurnya. Siap dimakan😋.
Hidangan yang terbuat dari berbagai jenis sayuran rebus ini disajikan dengan bumbu kelapa parut yang menggugah selera. Memang, kunci kenikmatan urap-urap ada pada bumbu kelapa parutnya. Urap sayur pun sudah jadi dan siap disajikan menjadi makanan sehat yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah. Ladies, itulah resep sederhana membuat urap sayur bumbu kelapa di rumah. Oh iya, agar urap sayur nggak cepat basi, jangan langsung mencampur sayur dan bumbunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu urap kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
