176. Pepes Udang
176. Pepes Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep 176. pepes udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 176. pepes udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 176. pepes udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 176. pepes udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 176. pepes udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 176. Pepes Udang menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 176. Pepes Udang:
  1. Sediakan 1 kg Udang
  2. Sediakan 2 buah tahu putih
  3. Siapkan secukupnya Daun bawang
  4. Gunakan 1 buah tomat, potong2
  5. Sediakan secukupnya Daun pisang
  6. Sediakan Bumbu Halus :
  7. Gunakan 150 gr bawang merah
  8. Gunakan 80 gr bawang putih
  9. Gunakan 100 gr cabe merah/keriting
  10. Sediakan 30 gr cabe kecil(sesuai selera)
  11. Siapkan 4 buah tomat
  12. Siapkan 4 cm kunyit
  13. Sediakan 3 cm jahe
  14. Gunakan 5 lbr daun jeruk purut
  15. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan 176. Pepes Udang:
  1. Bersihkan kepala udang, cuci bersih. Tiriskan
  2. Blender bumbu halus, tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Tes rasa.
  3. Bagi udang dalam 2 wadah. Tuang sebagian bumbu ke wadah udang. (Sy tambahkan lg cabe kecil utuh). Aduk rata.
  4. Tambahkan garam dan gula secukupnya ke bumbu halus lalu tuang ke wadah yg satunya, yg sdh ditambahi potongan tahu, daun bawang dan irisan tomat. Aduk rata.
  5. Tuang 2 sdm udang ke daun pisang lalu semat lidi.
  6. Kukus ± 30 menit yag
  7. Sudah mataang….paling enak dimakan dg sayur bening/sayur asem. Hmm… (Langsung aja dg nasi putih jg enak ding 😁)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 176. pepes udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!