Lagi mencari ide resep jukut plecing gonde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jukut plecing gonde yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jukut plecing gonde, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jukut plecing gonde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jukut plecing gonde yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jukut Plecing Gonde memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jukut Plecing Gonde:
- Gunakan 3 ikat sayur gonde
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok makan minyak sayur
- Sediakan Irisan Jeruk purut secukupnya
Cara menyiapkan Jukut Plecing Gonde:
- Potong sayur gonde dari batang akar dan bersihkan
- Didihkan air dan rebus gonde selama 8 menit
- Tiriskan sayur gonde dan belah sayur gonde menjadi dua bagian menggunakan tangan.
- Untuk bumbu plecingnya
- Tumbuk bawang putih, cabai dan garam. Setelah halus campurkan minyak sayur dan tambahkan perasan air jeruk purut
- Saat mau makan aduk sayur gonde bersama bumbu plecing tadi. Hemmm rasanya pasti sangat nikmat bila makan dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jukut plecing gonde yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!