Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu maranggi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu maranggi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam bumbu maranggi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam bumbu maranggi memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam bumbu maranggi:
- Ambil 500 gr daging ayam
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruang lengkuas muda
- Siapkan 1/2 keping Gula merah
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam bumbu maranggi:
- Potong dadu daging ayam
- Haluskan bumbu. campurkan dengan kecap, gula merah, garam dan minyak.
- Marinasi ayam dengan seluruh bumbu min 3 jam di kulkas (me semalaman)
- Tusukan daging ke bambu tusukan sate. Lalu panggang (me: pakai teflon yg di olesi margarin)
- Bolak balik sate sambil di oles dg sisa bumbu marinasi.
- Kalau sudah matang, angkat. Sajikan bersama acar dan sambal kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu maranggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
