Lagi mencari ide resep mi telor saus tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi telor saus tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi telor saus tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi telor saus tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi telor saus tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mi Telor Saus Tomat menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi Telor Saus Tomat:
- Gunakan 2 buah tomat segar
- Siapkan 1 buah dada ayam fillet (potong kotak-kotak)
- Sediakan 1,5 lembar mi telor (cap atom bulan)
- Siapkan Segenggam toge
- Siapkan 1 ikat caisim
- Ambil 2 cm jahe (iris)
- Ambil 2 buah bawang putih (iris)
- Ambil 1 buah cabe merah (iris)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm soy sauce (lee kum kee)
- Siapkan Secukupnya garam, lada, gula
- Sediakan Secukupnya air matang
Cara membuat Mi Telor Saus Tomat:
- Blender tomat. Ini ukuran tomat yang sy pakai
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan potongan ayam dan masak sampai berubah warna. Lalu masukkan irisan bawang putih, jahe, cabe rawit dan daun bawang. Masak sampai wanginya keluar.
- Masukkan saus tomat, aduk rata dan tutup wajan sampai mendidih.
- Masukkan caisim, bumbui dengan saus tiram, soy sauce, kecap, garam, gula dan lada sesuai selera, tuang air matang secukupnya, aduk lagi, koreksi rasa dan tutup kembali wajannya.
- Masukkan mi telor, toge di atas saus, siram dengan kuahnya dan tutup sampai mi matang. Siap disajikan. Untuk saus tergantung selera ya. Bisa berkuah atau nyemek aja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi Telor Saus Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
