Anda sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam:
- Sediakan 500 gr ayam fillet (yg suka kulit bs beli paha bawah ayam)
- Ambil Bumbu Kacang :
- Sediakan 150 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 3 sdm bawang putih goreng
- Ambil 3 bawang merah goreng
- Ambil 7 cabe kriting goreng
- Siapkan 3 kemiri goreng
- Siapkan 5 sdm kecap (rasa manis sesuai selera ya)
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu celup :
- Ambil 3 sdm bumbu kacang
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil Lontong
- Gunakan iris Bawang merah
- Gunakan iris Cabe rawit
- Siapkan potong dadu Tomat
Langkah-langkah membuat Sate Ayam:
- Cuci bersih Ayam, lalu potong dadu
- Siapkan tusuk sate, cuci dahulu agar tidak mudah gosong saat dibakar. - Tusuk ayam, lakukan sampai habis
- Celupkan sate dalam bahan pencelup diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap
- Siapkan panggangan, bakar sate sampai matang
- Sajikan sate dengan bahan pelengkap Lontong, bawang merah iris, cabe rawit dan tomat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!