Anda sedang mencari inspirasi resep urap - urap sayur (disangrai) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap - urap sayur (disangrai) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap - urap sayur (disangrai), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap - urap sayur (disangrai) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Urap or urap sayur (Bali) or urab is a traditional Indonesian salad that's commonly associated with Java. The salad is made with a combination of steamed or boiled vegetables and spiced grated coconut topping. The vegetables included in urap are usually water spinach, bean sprouts, spinach, papaya leaves, cassava leaves, green beans, and cabbage.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap - urap sayur (disangrai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap - urap Sayur (disangrai) menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap - urap Sayur (disangrai):
- Siapkan kelapa agak muda, parut
- Siapkan daun jeruk, buang tulang daun kmdn rajang halus
- Sediakan ๐ Bumbu halus :
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe merah besar (optional, kl mau merah ya ditambah sj)
- Sediakan cabe rawit (optional, pedas sesuai selera)
- Siapkan kencur (bagi yg suka bisa ditambah)
- Sediakan asam jawa
- Gunakan (secukupnya) Gula merah / Jawa
- Ambil terasi bakar (optional)
- Siapkan garam
- Ambil ๐ Bahan Pelengkap (Sayur Rebus) :
- Siapkan Toge
- Siapkan Kacang Panjang
- Ambil Sawi Putih
- Gunakan Kenikir
- Ambil Mentimun
- Sediakan Kemangi (saya lg tdk pny stok)
Lihat juga resep Urap - urap Sayur (disangrai) enak lainnya. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b. Resep Urap Sayuran Bumbu Kelapa Resep Urap Sayuran Bumbu Kelapa. Enak banget masakan jawa ini dan kami sediakan cara membuat sambal urap ini tambah nikmat dengan bahan sayur sederhana.
Cara menyiapkan Urap - urap Sayur (disangrai):
- Haluskan semua bumbu halus.
- Campurkan bumbu halus, kelapa parut & irisan daun jeruk, aduk rata. Koreksi rasa.
- Panaskan wajan, pergunakan api kecil - sedang, sangrai bumbu urap sampai harum, matang & asat. Angkat, sisihkan.
- Utk penyajian, siapkan sayur2an yg telah di rebus, jg mentimun & kemangi, ambil bumbu urap secukupnya, aduk rata, tata di piring saji. Siap dihidangkan ๐
- #kalau lg ada tamu, saya lebih suka menyajikan bumbu & sayur scr terpisah spy bisa pilih sendiri sayur yg disuka. ๐
Kelapa selalu hadir dalam masakan Indonesia , mulai dari santan , minyak kelapa , air kelapa , daging kelapa. Hampir tidak ada yang terbuang , malah ada hidangan yang dibuat dari daging sisa parutan (santan). Selain ditumis, bumbu urap juga bisa ditumis dan juga disangrai. Campur bumbu urap dan sayuran sesaat sebelum dihidangkan, supaya sayuran dan bumbunya tetap segar dan gak cepat basi. Itulah resep bumbu urap sederhana dan tips memasaknya supaya lebih nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap - urap sayur (disangrai) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!