Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Kentang:
- Sediakan kentang
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan daun bawang
- Siapkan bawang merah (bawang goreng)
- Siapkan telur
- Siapkan Garam
- Siapkan Royko ayam
- Siapkan Merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang:
- Pertama cuci bersih kentang, lalu rebus hingga empuk (25menit)
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, garam, royko, merica bubuk sampai halus
- Bila kentang sdh empuk, angkat kupas kulitnya dan hancurkan kentangnya / diulek sampai halus, kalau sdh halus campur dgn bumbu dan tambahkan potongan daun bawang + bawang goreng
- Bila sdh tercampur rata, dan rasanya sdh pas.. ambil 1 sendok adonan bentuk bulat dan pipihkan sedikit, begitu seterusmya sampai habis..
- Kalau sdh di bentuk, kocok lepas 2 telur.. kalau mau di goreng celupkan terlebih dahulu kw dlm telur 😊
- Tips untuk goreng perkedel kentang agar tdk hancur, tunggu minyaknya sampai panas dulu baru masukan sedikit (kalau saya 4 buah) dan jgn di bolakbalik biarkan saja sampai warna kecoklatan…
- Selamat mencoba ya bunn, dijamin rasanya maknyusss.. 💕
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!