Lagi mencari ide resep telur dadar ala warteg super crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar ala warteg super crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar ala warteg super crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar ala warteg super crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Telur dadar ala warteg super crispy. Siapa sih yang ngga suka telur? Sepertinya hampir semuq orang suka ya, sumber protein yang sangat mudah di dapatkan ini bisa di olah menjadi berbagai macam makanan, disini saya akan berbagi resep simpel tapi enak hehee. karena teringat dulu jaman masih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar ala warteg super crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur dadar ala warteg super crispy memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur dadar ala warteg super crispy:
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk(boleh skip)
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng yang banyak
Bisa bikin telur dadar yang spesial ini. Telurnya keriting garing dengan rasa gurih dan renyah. Cukup dimakan dengan nasi hangat aja sudah. Resep telur dadar crispy ala warteg anak kost wajib bisa nih, mudah, murah, enak. tipsnya disini adalah bagaimana teknik menggoreng telor dadar crispy yang renyah pinggirnya.
Langkah-langkah membuat Telur dadar ala warteg super crispy:
- Siapkan irisan daun bawang dalam wadah, lalu tambahkan telur
- Kemudian tambahkan lada bubuk,kaldu bubuk dan garam, lalu kocok hingga telur agak berbusa. Lalu panaskan minyak di wajan hingga benar benar panas
- Kemudian tuangkan telur dengan posisi tinggi yah mom, sambil di aduk sebentar menggunakan garpu, setelah 1 sisi matang,lalu balik dan tekan tekan dengan spatula tujuannya agar tidak menyerap minyak terlalu banyak
- Setelah matang, angkat dan tiriskan, kemudian siapkan piring saji dan beri alas tisu dapur di bagian bawahnya, agar sisa minyak bisa di serap oleh tisu, lalu letakkan telur dadar warteg di atasnya, dijamin crispy seharian. Selamat mencoba & happy cooking
Maaf Abang Kakak, Yang cari video ini kemaren sudah ga ada lagi di youtube di karenakan sesuatu hal. jadi saya upload kembali video ini semoga bermanfaat. Rasanya yang enak, namun dibuat dengan bahan yang mudah dan sederhana membuat siapa saja dapat menikmati telur crispy. Cara membuat telur dadar crispy ini berupa telur yang di dadar, kemudian digoreng dengan tepung bumbu serbaguna sehingga mendapatkan sajian telur dengan tekstur yang kriuk dan garing. Kalau suka makan di warung tegal (warteg), Anda kemungkinan besar akan menjumpai telur dadar. Bila dicermati, telur dadar yang dijual di warteg berbeda dengan telur dadar pada umumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar ala warteg super crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
