Lagi mencari inspirasi resep mi goreng terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi goreng terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi goreng terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi Goreng Terasi memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi Goreng Terasi:
- Siapkan 3 keping mie
- Gunakan 1 mangkuk taoge
- Siapkan 1 keping terasi
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 3 buah cabe merah/ 1 sdm cabe halus
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap
- Sediakan 1 sdt saus tiram
Cara membuat Mi Goreng Terasi:
- Siapkan bahan, cuci bersih.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi, cabe rawit, dan cabe keriting (saya stok cabe keriting halus, pakai 1 sdm) potong-potong bawang daun
- Rebus air, masukkan mi setelah air mendidih. Masak sampai mendidih. Buang airnya. Bilas air dingin. Tiriskan
- Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan kecap, saus tomat, saus tiram dan garam
- Masukkan taoge
- Masukkan mi.
- Masak sampai matang
- Siap dinikmati bersama telur ceplok.
- 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi goreng terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
