Anda sedang mencari inspirasi resep tahu kucai udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kucai udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika tahu mudah hancur, boleh di goreng setengah matang. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang dan tahu. Tambahkan sedikit air dan masukkan garam,merica,kecap asin, saus tiram, test rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kucai udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu kucai udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu kucai udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu kucai udang menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu kucai udang:
- Ambil 2 bh tahu (sy pakai tahu gepeng)
- Gunakan 50 gr udang kupas
- Gunakan 1 ikat kucai
- Ambil 3 bh bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya Garam, merica
Nak tahu apakah itu, baca perkongsian daripada peniaga cucur udang ini yang tidak lokek dengan ilmu. Semua orang boleh buat… Saya halalkan resepi ini untuk kita semua. Bahan-bahan: Goreng udang dalam minyak panas hingga matang. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga wangi.
Cara menyiapkan Tahu kucai udang:
- Potong tahu dan kucai kurang lebih 3 cm.Udang belah jadi 2.Jika tahu mudah hancur, boleh di goreng setengah matang.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang dan tahu.Tambahkan sedikit air dan masukkan garam,merica,kecap asin, saus tiram, test rasa.
- Terahkir masukkan kucai,aduk rata sampai matang.
Tambahkan cabe rawit merah dan aduk. Masukkan udang goreng, saus tiram, merica, garam, penyedap dan kucai. Hidangkan masakan udang tumis kucai ini selagi masih hangat. Bukan mudah bagi peniaga untuk berkongsi resipi jualannya yang dibuat niaga. Namun Puan Norhaniza Kamaruddin ini, bermurah hati sudi berkongsi resipi Cucur Kucai Udang yang cukup laku jualannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu kucai udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
