Sedang mencari inspirasi resep egg katsu simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal egg katsu simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari egg katsu simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan egg katsu simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Katsu typically involves chicken or pork (tonkatsu) coated in panko and pan fried, but in this case, the protein is a steamed egg patty. This golden panko-crusted egg mixture is nestled between slices of milk bread smeared with miso honey mayonnaise; an ensemble of sweet, savory, crispy, and soft. Dip the pork into the egg to coat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah egg katsu simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Egg Katsu Simpel menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Egg Katsu Simpel:
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Adonan Basah
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Adonan Kering
- Ambil Secukupnya tepung roti/ panir
The original was served on milk bread, though you can use any kind of bread you like. Make the Tonkatsu: Season the pork steak slices with salt and pepper. Place the flour, egg, and bread crumbs on separate shallow bowls or plate to get ready for dredging. Working one pork slice at a time, coat a slice of pork with flour.
Cara membuat Egg Katsu Simpel:
- Kocok telur campur dengan garam, kaldu jamur, dan irisan daun bawang
- Panaskan minyak, goreng telur sampai matang. Lalu potong jadi dua bagian
- Siapkan adonan Basah dan kering. Balurkan telur ke adonan Basah, lalu ke tepung roti
- Setelah dibalur tepung roti, simpan di freezer selama 10 menit
- Setelah 10 menit, goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Sajikan🥰
Shake off excess flour, then place it in the egg to coat all over. The unconventional soggy combination- breaded chicken, stock, and egg Add the dashi, mirin, sugar and soy sauce to the pan. Add the sauteed onion and wait until it starts to boil. Place the chicken pieces in the pan carefully. Pour egg mixture on top of cutlet and around broth.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan egg katsu simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!