Anda sedang mencari ide resep lontong mi surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mi surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Surabaya adalah lontong mi. Paduan kuah kaldu udang yang gurih disajikan bersama lontong, mi kuning. Itulah cara mudah membuat lontong mi yang menggiurkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mi surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong mi surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong mi surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong mi Surabaya memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong mi Surabaya:
- Ambil Lontong
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Tahu goreng
- Ambil Bahan kuah
- Gunakan 1,5 liter air
- Ambil 250 gr udang
- Ambil 3 SDM bawang putih goreng
- Gunakan 5 SDM kecap manis
- Gunakan 500 grTouge panjang
- Siapkan 5 batang daun seledri
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu udang
- Gunakan Bahan mi goreng
- Sediakan 500 gr mi basah
- Sediakan 5 siung bawang merah iris
- Sediakan 5 siung bawang putih iris
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kecap, garam, kaldu
- Sediakan Bahan sambal petis
- Siapkan 6 SDM petis udang
- Sediakan 6 batang cabe rawit
- Ambil 3 SDM bawang putih goreng
Enggak Bisa Pulkam ke Surabaya karena Zona Hitam Corona? Masak Lontong Mi untuk Obati Rindu Yuk. Untuk lontong yang satu ini akan kami buat menjadi makanan berupa lontong balap khas dari Itulah resep dan Cara Membuat Lontong Balap Surabaya, mungkin proses memasaknya terlalu banyak. Peconta kuliner Surabaya pasti nggak asing lagi dong dengan makanan satu ini yaitu Lontong Balap.
Cara menyiapkan Lontong mi Surabaya:
- Membuat kuah, rebus air hingga mendidih, masukkan udang, bawang putih goreng, ke AP, garam, dan kaldu udang, aduk 5 menit, matikan api, masukkan touge dan irisan daun seledri
- Membuat mi goreng, tumis baker dan bawang putih, tambahkan kecap, merica, garam, kaldu, aduk rata, masukkan mi basah, aduk hingga rata
- Membuat sambal petis, giling cabai dan bawang, masukkan petis udang, aduk hingga rata
- Penyajian, tata lontong, tahu, dan mi goreng dalam piring, tambahkan touge dan tuang kuah ke dalam piring, sajikan dengan sambal petis, selamat menikmatiπ
Ini dia tempat berburu lontong balap lezat di Surabaya! Ada beragam kedai Lontong balap enak di Surabaya untuk sarapan yang bisa kamu coba, seperti Lontong Balap Cak Lontong Balap Cak No sudah mempunyai banyak pelanggan, bahkan Cak No. Dinamakan lontong balap karena dahulu pedagang lontong berjualan di satu tempat. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan. Coba bikin sendiri yuk pakai resep lontong balap ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong mi surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!