Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi tumbuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gulai Daun Ubi Ikan Teri Medan. Gulai Daun Ubi Tumbuk, Sedap Banget Gak Pake Ribet Membuatnya. Menu ini, menu yang sangat merakyat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daun ubi tumbuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai daun ubi tumbuk memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai daun ubi tumbuk:
- Gunakan daun ubi
- Ambil udang kecepe
- Gunakan bumbu gulai basah (di tukang sayur ada jual)
- Gunakan tomat di potong2
- Gunakan jahe, lengkuas, sereh, di geprek
- Siapkan santan kara
- Sediakan daun salam
- Ambil Air bersih
- Ambil Garam dan gula pasir
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Rimbang (sy skip karna ga ada)
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Siapkan cabe merah keriting
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit. Resep membuat gulai daun ubi tumbuk. Tips Memasak Daun Ubi Tumbuk / Daun Singkong Tumbuk Khas Dayak Kalimantan Barat. A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of Kalimantan, simply boiled with shallot, animal fat and salt.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai daun ubi tumbuk:
- Cuci bersih semua bahan dan bumbu.
- Daun ubi dan bumbu tambahan di tumbuk halus, sisihkan. Masukkan ke dalam panci yg berisi air bersih, tambahkan jahe, lengkuas, sereh, dan daun salam kemudian di rebus sampai matang.
- Di kompor satu lagi panaskan minyak di wajan dan goreng udang kecepe sampai kekuningan, angkat tiriskan. Kemudian tumis bumbu gulai basah sampai harum, angkat tiriskan.
- Kemudian cemplungin bumbu gulai basah yg sudah di tumis tadi, udang kecepe, dan potongan tomat ke dalam rebusan sayuran. Tunggu sampai mendidih.
- Lalu masukkan santan kental kara sambil di aduk2 supaya santan ga pecah. Pakai api sedang ya moms. Berikan garam dan gula pasir secukupnya. Setelah mendidih koreksi rasa dan siap dinikmati. Tambahannya pakai menu ikan asin, tempe/tahu, dan sambel terasi/belacan.
- Selamat mencoba…
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai daun ubi tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
