Lagi mencari inspirasi resep gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi tumbuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Gulai Daun Ubi Ikan Teri Medan. Gulai Daun Ubi Tumbuk, Sedap Banget Gak Pake Ribet Membuatnya. Menu ini, menu yang sangat merakyat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun ubi tumbuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daun ubi tumbuk memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai daun ubi tumbuk:
- Ambil 5 ikat kecil daun ubi
- Ambil 1 ons udang kecepe
- Gunakan 1 bungkus bumbu gulai basah (di tukang sayur ada jual)
- Gunakan 1/2 buah tomat di potong2
- Sediakan 1 ruas jahe, lengkuas, sereh, di geprek
- Gunakan 2 sachet santan kara
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Air bersih
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Rimbang (sy skip karna ga ada)
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit. Resep membuat gulai daun ubi tumbuk. Tips Memasak Daun Ubi Tumbuk / Daun Singkong Tumbuk Khas Dayak Kalimantan Barat. A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of Kalimantan, simply boiled with shallot, animal fat and salt.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai daun ubi tumbuk:
- Cuci bersih semua bahan dan bumbu.
- Daun ubi dan bumbu tambahan di tumbuk halus, sisihkan. Masukkan ke dalam panci yg berisi air bersih, tambahkan jahe, lengkuas, sereh, dan daun salam kemudian di rebus sampai matang.
- Di kompor satu lagi panaskan minyak di wajan dan goreng udang kecepe sampai kekuningan, angkat tiriskan. Kemudian tumis bumbu gulai basah sampai harum, angkat tiriskan.
- Kemudian cemplungin bumbu gulai basah yg sudah di tumis tadi, udang kecepe, dan potongan tomat ke dalam rebusan sayuran. Tunggu sampai mendidih.
- Lalu masukkan santan kental kara sambil di aduk2 supaya santan ga pecah. Pakai api sedang ya moms. Berikan garam dan gula pasir secukupnya. Setelah mendidih koreksi rasa dan siap dinikmati. Tambahannya pakai menu ikan asin, tempe/tahu, dan sambel terasi/belacan.
- Selamat mencoba…
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai daun ubi tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
