Lagi mencari ide resep mi tektek simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi tektek simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi tektek simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi tektek simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi tektek simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi TekTek Simple menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi TekTek Simple:
- Gunakan Secukupnya mi/bihun rebus
- Siapkan Secukupnya sayuran
- Gunakan 1 siung bawang putih yang dicincang kasar
- Ambil 1/4 siung bawang bombay yang dicincang kasar
- Sediakan 1 sdm olive oil
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 buah cabai rawit yang diiris
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe geprek
- Gunakan 1 lembar daun jeruk (saya pakai 1/2 sdt bubuk daun jeruk)
- Gunakan 2 sdt penuh kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya saus tiram
- Sediakan 1 sachet saus sambal
- Sediakan Secukupnya air hangat
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah membuat Mi TekTek Simple:
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan olive oil hingga harum. Masukkan cabai, jahe, dan daun jeruk.
- Masukkan telur, orak-arik sampai tercampur rata. Tambahkan minyak wijen, saus tiram, kecap manis, dan saus sambal.
- Tambahkan air hangat secukupnya (bila ingin nyemek, kalau ingin lebih berkuah masukkan air lebih banyak).
- Masukkan mi dan bahan-bahan lainnya. Aduk-aduk sebentar.
- Mi tektek siap disajikan hangat-hangat (saya tambahkan ayam fillet masak oven di atasnya).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi tektek simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
