Lagi mencari ide resep mi kocok enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi kocok enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi kocok enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi kocok enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi kocok enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Kocok Enak menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi Kocok Enak:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 1/4 kikil
- Gunakan Toge
- Siapkan Sawi hijau
- Siapkan Mi kuning
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 butir pala
- Ambil secukupnya Lada
Cara membuat Mi Kocok Enak:
- Potong dadu daging dan kikil kemudian rebus lalu masukan jahe dan serai yang sudah digeprek. Selain daging dan kikil saya juga menambahkan bakso.
- Tumis bumbu halus kemudian masukan ke dalam rebusan daging dan kikil. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa, kalau sudah oke tinggalkan (gunakan api kecil) dan cus ke tahapan lain
- Sambil menunggu daging dan kikil empuk yuk kita rebus mi kuning, toge dan sawi (masing2 dipisah ya jangan dicampur nanti berantem hehe) kalau sudah matang/layu angkat dan tata dalam wadah
- Untuk sambal, siapkan cabai sesuai selera. Rebus dan ulek sampai halus serta tambahkan sedikit garam
- Jika semua sudah siap dan daging serta kikil sudah empuk jangan lupa matikan kompor dan ambil mangkok. Mari disantap.. selamat mencobaa
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Kocok Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
