Lagi mencari inspirasi resep mi jamur telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi jamur telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi jamur telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mi jamur telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi jamur telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi jamur telur menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi jamur telur:
- Gunakan 1 bungkus mi (bisa pake mi apa aja, aku pake mi gepeng)
- Sediakan 3 butir telur puyuh
- Siapkan 2 ons jamur tiram
- Sediakan secukupnya Sawi
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Air untuk merebus
- Gunakan Bahan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
Cara membuat Mi jamur telur:
- Rebus mi dan sawi sampai matang. Kemudian siram dengan air dingin. Lalu sisihkan
- Haluskan bahan bumbu
- Tumis bumbu sampai harum.
- Beri air dan tes rasa
- Setelah sesuai rasanya, saring ampas bumbu agar kuah lebih jernih
- Tambahkan jamur dan telur
- Terus masak hingga kuahnya menyerap
- Setelah kuah siap, masukkan mi, sawi dan kuah.
- Siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi jamur telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
