Sedang mencari ide resep tahu susu super lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu super lembut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu susu yang banyak tersebar di kawasan Lembang, Bandung, ini belakangan jadi favorit banyak orang. Perpaduan tekstur lembut tahu dengan rasa yang gurih, terasa memanjakan lidah. Berikut resep dan cara membuat tahu susu yang lembut untuk camilan di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susu super lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu susu super lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu susu super lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Susu Super Lembut memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Susu Super Lembut:
- Ambil 1 bks tahu putih biasa (isi 10 buah), me : 2 bks
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan yg dihaluskan :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
Tahu susu ini cemilan khas jombang. Lihat juga resep Tahu Susu Homemade enak lainnya. Tahu Susu Lembang merupakan salah satu kuliner andalan yang wajib dicoba. Selain rasanya yang enak, konsep yang unik, yakni berupa POM Bensin bergaya drive through membuat banyak orang tertarik mencoba Tahu Susu Lembang.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Susu Super Lembut:
- Bilas tahu dengan air bersih, sisihkan. Haluskan bumbu dan didihkan air.
- Lalu masukkan bumbu halus, kedalam air yg sudah mendidih matikan kompor, masukkan garam + baking powder + soda kue.
- Kemudian siramkan air bumbu kedalam wadah yang berisi tahu sampai permukaan tahu tertutup semua.
- Diamkan selama 2-3 jam setelah 2-3 jam buang air rendaman tahu.
- Goreng tahu dengan api sedang (goreng tahu dengan minyak yg banyak hingga semua permukaan tahu tertutup minyak).
- NOTE : apabila tidak langsung digoreng, masukkan tahu dalam wadah penyimpanan dan tambahkan air matang, tutup rapat dan simpan dalam kulkas.
- Tahu Susu Super Lembut siap disajikan….yuuhuuuu🥳
Terdapat juga pusat pembelian oleh-oleh khas lembang. Selain digoreng begitu saja, tahu susu ini juga bisa di olah menjadi tumis tahu susu, tahu susu udang kukus, siomay, tahu crispy dan masih banyak yang lainnya. Selamat mencoba Resep Tahu Susu yang bisa jadi camilan, isian snack box dan sajian arisan. Semoga berhasil dalam membuat tahu susu yang lumer dan lembut saat di makan. Tahu Susu Lembang merupakan salah satu kuliner andalan yang wajib dicoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Susu Super Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
