Lagi mencari ide resep ayam bumbu pedas simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu pedas simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Oiya resep yg kutulis ini sesuai. Lihat juga resep Ayam Rica-rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu pedas simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu pedas simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu pedas simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu pedas simpel memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu pedas simpel:
- Ambil 3 atau 4 potong ayam yg sudah diungkep
- Siapkan 1 buah sereh
- Sediakan 1 buah daun jeruk
- Sediakan Gula, Garam, Penyedap rasa
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawah putih
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Lumuri kembali ayam diatas degan bumbu bumbu diatas yang sudah dihaluskan. Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. d.
Cara menyiapkan Ayam bumbu pedas simpel:
- Goreng ayam yg sudah diungkep, boleh setengah matang boleh sampai matang, disesuaikan selera aja bun
- Siapkan air dipanci untuk merebus cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, rebus sekitar 5 menit
- Kemudian setelah bumbu direbus, haluskan bumbu,,kalo aku disini pake chopper ya karna aku suka bumbu yg tidak terlalu halus (padahal mah alesan aja karna males ngulek bun pegeel) wkwkwk..temen2 bebas mau halusin bumbunya pake ulekan atau blender
- Siapkan wajan untuk mulai memasak beserta minyak yg sudah dipanaskan, lalu masukkan bumbu halus tadi beserta sereh yg sudah digeprek dan daun jeruk tumis sampai harum dan matang (maaf ya kalo wajan saya agak belepotan soalnya itu bekas goreng ayam 😆)
- Setelah bumbu dirasa sudah matang, masukkan garam, gula, penyedap rasa dan sedikit air biar agak basah2 gitu lalu masukkan ayam yg udah digoreng tadi, aduk2 ayamnya supaya tercampur bumbu, jangan lupa koreksi rasanya ya bun kalo rasanya udah enak dan pas kita langsung sajikan deh ayamnya
- Taraaa ayamnya udah jadi siap untuk disantap pake nasi anget2..Duh lupa udah kejepret duluan padahal pengen pake piring yg lebih cakep tp gapapa yg penting ayamnya enaaaakk 😅
Lihat juga resep Ayam bumbu kuning pedas simple enak lainnya. Ayam kemangi bumbu pedas (Foto : Guniezzt) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng menjadi salah satu pilihan simpel untuk menyiapkan menu makan malam. Ayam bakar pedas manis. foto: Instagram/@inamaniez. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi makanan favorit beberapa orang dan kalangan. Terlebih lagi ada berbagai varian bumbu dan resep ayam bakar yang bisa bunda pilih sesuka hati, membut menu makanan ini wajib untuk dicoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu pedas simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!