Lagi mencari ide resep kacang bawang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang renyah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kacang bawang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sedang mencari resep kacang bawang renyah, gurih dan mudah? Kacang bawang merupakan salah satu camilan yang wajib ada selain nastar, kastangel dan sagu keju saat hari besar seperti lebaran. Jadi tidak bisa dipungkiri jika banyak sekali yang mencari resep kacang bawang menjelang lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kacang bawang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kacang Bawang Renyah menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang Bawang Renyah:
- Siapkan 1 Kg Kacang tanah kupas
- Ambil Santan kara kecil
- Sediakan 85 ml Air
- Sediakan 5 Bawang putih (di geprek)
- Sediakan 5 Bawang putih di iris
- Siapkan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Kaldu bubuk
Dua kali menggoreng yang ada dalam vide. Kacang bawang super renyah, kalo udah ngemil ini, susah berhenti, kepengen terus. Kali ini masih edisi nyicil kue buat lebaran ya bunda. Jakarta - Kacang goreng bawang renyah jadi sajian wajib saat lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Bawang Renyah:
- Cuci bersih kacang tiriskan. Untuk bawang putih yang di iris rendam di dalam air yang sudah di campur 1 sdt garam (agar tidak mudah gosong saat di goreng)
- Di dalam panci masukkan kacang,air, santan, bawang putih geprek,garam, Kaldu bubuk masak sampai air menyusut tinggal sedikit. Angkat dan tiriskan.
- Goreng bawang putih iris sampai coklat. Kemudian Goreng kacang sedikit demi sedikit dengan minyak secukupnya/sampai kacang terendam minyak, goreng sampai agak sedikit coklat lalu angkat.
- Lakukan sampai selesai, tunggu kacang nya dingin dulu baru simpan di dalam toples.
Untuk mendapatkan kacang goreng bawang yang renyah ikuti tips ini. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON). Dengan adanya karet pada tutup toples, udara dijamin tidak akan masuk dan kacang bawang tetpa renyah saat disantap. Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya. Inilah resep kacang bawang yang bukan saja gurih, namun juga empuk dan renyah krispi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang bawang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
