Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Before you jump to Rendang Daging Sapi Padang sedap🇮🇩 (Beef Rendang from Padang) recipe, you may want to read this short interesting healthy tips about The Basics of Being Healthy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Ambil 1 kg daging sapi
  2. Siapkan 3 buah kentang
  3. Sediakan 6 siung bawang merah
  4. Ambil 6 siung bawang putih
  5. Ambil 1 ons cabe merah keriting
  6. Ambil 13 cabe rawit
  7. Gunakan 1 ons lengkuas
  8. Ambil 1/2 ons jahe
  9. Ambil 7 batang sereh
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Sediakan 1 buah pala
  12. Ambil 5 buah kemiri
  13. Siapkan 1 sdm merica
  14. Ambil 1 sdm ketumbar
  15. Sediakan 10 lembar daun jeruk
  16. Ambil 4 lembar daun salam
  17. Gunakan 2 gula merah bulat
  18. Sediakan secukupnya Garam halus
  19. Siapkan Royco sapi (takaran lebih banyak dari garam)
  20. Siapkan 5 sdm minyak goreng
  21. Ambil 6 sachet santan Kara

Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri.

Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Potong daging sapi sesuai selera. Mau tebal boleh, mau tipis juga boleh.
  2. Iris tipis gula merah supaya mudah hancur dengan bumbu.
  3. Blender semua bumbu. Kecuali daun salam & daun jeruk.
  4. Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk dengan minyak hingga harum.
  5. Masukkan daging sapi, aduk² hingga rata sampai air dalam daging keluar.
  6. Larutkan santan kara dengan air sampai santan tidak terlalu kental atau terlalu encer.
  7. Masukkan larutan santan.
  8. Masukkan garam halus dan Royco sapi.
  9. Aduk² selama 3 jam. Atau sampai bumbu rendang mencapai tekstur yg Anda inginkan.
  10. Potong kentang agak besar supaya tidak hancur saat proses mengaduk. Masukkan kentang saat kuah sudah mulai agak asat supaya gak terlalu lembek nantinya.
  11. Koreksi rasa lagi, karena rasa pada saat kuah masih banyak, dengan rasa pada saat kuah sudah asat jadi berbeda. Kalau kurang rasanya, bisa tambahkan garam atau Royco lagi.
  12. Rendang daging sapi siap dihidangkan… 🤗
  13. Ternyata mudah ya Moms bikin rendang… Jangan dibikin ribet yah. 😊

Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Rendang is revered in Minangkabau culture as an embodiment of the philosophy of musyawarah, discussion and consultation with elders. It has been claimed that the four main ingredients represent Minangkabau society as a whole: The meat (daging) symbolises the Niniak Mamak, the traditional clan leaders such as the datuk, the nobles, royalty and revered elders. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!