Anda sedang mencari ide resep mi goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Goreng memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi Goreng:
- Ambil 70 gr mi telor kering
- Gunakan 50 gr ayam/sapi filet, iris tipis
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 tangkai caisim
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt kecap ikan
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Mi Goreng:
- Siapkan bahan-bahan.
- Haluskan bawang putih dan garam, iris daun bawang dan caisim.
- Rebus 500 ml air, tambahkan sedikit minyak goreng.
- Masukkan mi, tambahkan caisim, tunggu hingga lunak. Tiriskan.
- Orak arik telur, lalu masukkan irisan daging. Sisihkan.
- Tumis ulekan bawang putih dan garam, masukkan daun bawang.
- Masukkan mi, caisim, campuran telur dan daging. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada, kecap ikan, kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Mi goreng siap disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
