Anda sedang mencari ide resep mi so ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi so ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi so ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mi so ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ramen Ayam Kilat tanpa Miso (Halal Version). Kuah mie ayam. tulang ayam, dada ayam, daun bawang, kecap manis, Garam, kaldu jamur, merica, Merica. Sambal untuk soto/bakso/mi ayam/sop yang pedesss nya mantep🔥🔥.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi so ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi So Ayam menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi So Ayam:
- Gunakan 750 gram ayam + ceker/tulang
- Sediakan 2 liter air
- Ambil 3 sdt garam (sesuai kebutuhan)
- Gunakan 1,5 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang,potong 1 cm
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 cm jahe
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu rempah:
- Sediakan 7 butir cengkeh
- Gunakan 2 pcs bunga lawang / pekak
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Ambil 5 cm kayumanis
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan 2 keping soun,seduh air panas hingga lunak
- Sediakan 2 keping mie telor,rebus hingga lunak
- Siapkan 7 pcs tahu kuning goreng
- Gunakan Daun bawang,iris halus
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal rawit
- Siapkan Kecap asin
Nah, kalau Mi So dari Sumatera Utara adalah makanan yang berupa mi dengan kuah sop ayam yang nikmat sekali. BACA JUGA : Makanan Khas dari Berbagai Daerah Indonesia yang Berbahan Tahu. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Resep dan Bumbu Mie Ayam Spesial.
Cara menyiapkan Mi So Ayam:
- Siapkan bumbu2.rebus ayam dengan air secukupnya hingga airnya keruh.angkat dan bilas hingga bersih
- Didihkan 2 liter air.selagi menunggu air mendidih haluskan bumbu dengan air secukupnya.tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum
- Setelah air mendidih masukan ayam dan bumbu yang sudah ditumis.tambahkan daun bawang,garam dan gula.masak hingga ayam empuk dan berkaldu sekitar 30 menit.
- Setelah 30 menit tambahkan kaldu bubuk,test rasa,matikan api.angkat ayam,goreng dan suwir2
- Penyajian:dimangkuk masukan soun,mie kuning,tahu dan ayam suwir.siram dengan kuah ayam,tambahkan pelengkap lainya.sajikan
Mix Miso, Mirin, Sake, sugar, and soy sauce in a bowl. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi So Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
