Sedang mencari inspirasi resep sayur gedang muda pendamping lontong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gedang muda pendamping lontong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gedang muda pendamping lontong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur gedang muda pendamping lontong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Siram lontong dengan sayur, lalu taburkan bawang merah goreng di atasnya. Tata irisan lontong di atas piting saji, lalu tuang sayur di atasnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur gedang muda pendamping lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur gedang muda pendamping lontong menggunakan 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur gedang muda pendamping lontong:
- Siapkan gedang/pepaya muda ukuran kecil
- Gunakan kacang panjang
- Ambil tempe
- Gunakan ayam
- Ambil Bumbu :
- Siapkan skm bendere gold,cairkan dengan segelas air
- Sediakan santan kara (1 untuk santan kental,1 untuk santan encer)
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan tomat besar,1/2 buat di ulek,1/2 di potong kotak
- Ambil daun bawang,iris halus
- Siapkan cabe merah besar,buang biji
- Siapkan sereh,bagi 2.bagian muda untuk d ulek,bagian tua untuk d geprek
- Siapkan salam,agak di robek
- Gunakan kunyit
- Sediakan lengkuas
- Sediakan Jahe sedikit aja..dikit aja
- Siapkan kemiri
- Sediakan Bahan sambal:
- Sediakan jeruk purut
- Sediakan bawang putih
- Sediakan Rawit bebas segimana pengen pedes ato banyak ny sambal
Pilihan jatuh ke Lontong Sayur Pepaya Muda,.karena bahannya ada di depan rumah.tinggal metik.hihi. Kebetulan di Budhe sayur ada kacang panjang muda-muda juga.klop dech. Resep lontong sayur mirip-mirip dengan cara membuat ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja. Resep lontong sayur betawi memang khas dan berbeda dengan lainnya.
Cara membuat Sayur gedang muda pendamping lontong:
- Potong kecil kacang panjang.cuci bersih.sisihkan
- Rebus ayam,suir halus…goreng sebentar..asal aja biar ga bau tangan..biar g cepet basi
- Potong tempe,goreng setengah matang.sisihkan
- Iris gedang/pepaya bentuk korek api tp tipis.lalu remas dengan garam.. cuci bersih sampai busa nya hilang.agar sayur tidak cepat basi.sisihkan
- Iris halus bawang merah, bawang putih,sereh bagian putihnya,kunyit, lengkuas,jahe,tomat, cabe merah. Goreng sampai harum.lalu ulek halus sisihkan lagi
- Didihkan air dengan santan cair..masukkan sayuran (gedang/pepaya,tempe,kacang panjang) masukkan bumbu halus,sambil terus d aduk biar santan ga pecah.jangan lupa masukkan salam&sereh yg d geprek.beri garam,gula,penyedap
- Menjelang sayuran matang,masukkan santan kental (dan skm kalo pake ya)
- Kalo udh ada gejala meletup2 🤭 matikan api..masukkan daun bawang&potongan tomat
- Qt buat sambal nya.. rebus rawit& bawang putih..lalu ulek.. boleh d goreng lagi..kalo ga d goreng ckup tambah minyak panas aja..beri garam&gula..lalu beri perasan jeruk purut..
- Sajikan sayur di mangkok,beri taburan bawang goreng&irisan daun bawang.sajikan dengan sambal goang juga kerupuk.. lebih nikmat dengan lontong 👍👍👍👌👌👌👌🤗🤗🤗
Kuah sayurnya menggunakan sayur godog nangka muda. pada artikel ini, saya akan menjelaskan cara mendapatkan khodam secara mudah dan terjamin keberhasilannya. Nah, itulah tata cara mendapatkan khodam pendamping secara mudah. Perlu dicatat, khodam yang datang pada Anda sifatnya tidak permanen. Silvita AgmasariSate kerang, sajian pendamping lontong balap. Baca juga: Resep Lontong Kikil Surabaya, Sajikan Pakai Sambal Kemiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur gedang muda pendamping lontong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
