Spinach Soft Buns
Spinach Soft Buns

Anda sedang mencari inspirasi resep spinach soft buns yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spinach soft buns yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spinach soft buns, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan spinach soft buns enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Good flavor and hearty texture; my family loves these rolls. To add variety, I also brush with melted butter before cooking, and then sprinkle chopped rosemary and sea salt on top of about half the pan of rolls. Other good toppings are fine grated Parmesan cheese, poppy seeds, or sesame seeds.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spinach soft buns yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spinach Soft Buns memakai 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Spinach Soft Buns:
  1. Sediakan Bahan Jus Bayam
  2. Gunakan 1 ikat sayur bayam, petik daunnya, cuci bersih
  3. Ambil 1/2 sdt baking soda (soda kue)
  4. Siapkan 50 ml air matang
  5. Gunakan Bahan A
  6. Ambil 300 gr tepung protein tinggi
  7. Sediakan 3 gr ragi intan
  8. Ambil 30 gr gula pasir
  9. Gunakan 10 gr susu bubuk full cream (aku skip)
  10. Ambil Bahan B
  11. Ambil 25 gr telur (1 butir telur, kocok lepas, ukur 25 gr. sisa untuk eggwash)
  12. Ambil 185 ml jus bayam dingin
  13. Sediakan Bahan C
  14. Gunakan 30 gr unsalted butter (aku pakai margarin)
  15. Gunakan 3 gr garam (aku 1/4 sdt)
  16. Sediakan Bahan Custard
  17. Ambil 1 butir kuning telur
  18. Ambil 90 ml susu cair uht
  19. Siapkan 25 gr gula pasir
  20. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  21. Gunakan 1/2 sdm margarin
  22. Ambil 1/4 sdt pasta vanila
  23. Sediakan 30 gr keju cheddar parut (tambahan dari aku)

This easy recipe makes the softest, fluffiest bread rolls and requires only a handful of ingredients. Perfect for burgers, sandwiches or served with soup. Ingredients needed to make bread rolls. These bread rolls are very soft and fluffy so almost any type of flour can be used.

Langkah-langkah membuat Spinach Soft Buns:
  1. Bahan Custard. Aduk rata tepung maizena dan gula pasir didalam pan. Tuangkan susu perlahan sambil diaduk. Masukkan kuning telur. Aduk menggunakan balloon whisk.
  2. Masak adonan diatas api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk. Masak sampai adonan mengental dan meletup-letup sambil terus diaduk biar tidak menggumpal. Matikan api. Angkat. Masukkan margarin dan pasta vanila. Aduk sampai margarin mencair. Masukkan keju cheddar parut, aduk rata. Tuang kedalam wadah bersih. Tutup adonan dgn plastic wrap menyentuh permukaan custard agar tidak berkulit. Sisihkan. Setelah dingin, aduk kembali custard dan masukkan kedalam piping bag. Gunting ujungnya.
  3. Bahan Jus bayam. Didihkan air didalam panci diatas api sedang. Masukkan bayam yg telah dicuci bersih dan baking soda. Baking soda bertujuan tuk mempertahankan warna hijaunya. Rebus 1 menit saja. Matikan api. Tiriskan.
  4. Blender bayam dengan 50 ml air matang. Saring. Lalu tambahkan susu cair uht kedalam jus bayam dan ukur sebanyak 185 ml. Masukkan kedalam kulkas, dinginkan.
  5. Bahan Roti. Campur semua bahan A didalam wadah bersih. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan jus bayam dingin kedalam adonan sedikit-sedikit sambil diulen (disini aku tuang semua cairan). Ulen sampai kalis dimana adonan lentur dan permukaan mulus. Tambahkan margarin dan garam.
  6. Ulen kembali sampai adonan kalis dan elastis dimana jika adonan direntangkan tidak gampang robek dan transparan (window pane). Letakkan adonan kedalam wadah. Tutup dgn kain serbet. Diamkan selama 45 menit - 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat.
  7. Kempiskan adonan, timbang menjadi 18 bagian sama rata (@30-32gr), bulatkan. Tutup dgn kain serbet. Diamkan 10 mnt. Ambil satu adonan, gilas memanjang. Semprotkan secukupnya custard pada ujung satu sisi. Tutup, kerat sisa adonan tidak putus.
  8. Gulung adonan, sambil dirapihkan bentuknya. Lalu buat melingkar, jepit ujungnya. Letakkan adonan kedalam cetakan pie uk 7cm yg telah diberi papercup. Lakukan sampai habis.
  9. Diamkan adonan selama 35 menit atau sampai mengembang 80%. Oles permukaan adonan dgn eggwash. Taburkan wijen keatasnya.
  10. Panggang adonan kedalam oven YANG TELAH DIPANASKAN 15 mnt sebelumnya di suhu 180 C selama 18-20mnt atau sampai matang. Angkat. Sajikan :D

Easy to make French bread rolls. Dough can be made in mixer, bread maker, or by hand. What an easy recipe and SO tasty for the tiny effort they took. The other reviews that state that the dough was " too sticky" simply did not know that this kind of quick yeast dough is supposed to be a gloppy mess before they bake. In a large bowl, dissolve yeast in warm water.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Spinach Soft Buns yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!