Lagi mencari inspirasi resep cilok praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok Sederhana Magic Com ala Anak Kos enak lainnya. Cilok praktis Ini tuh seger banget apalagi dimakan bangun tdr siang 😅😅,buatny jg mudah dan murah #JemputRezeki. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok praktis memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok praktis:
- Ambil 1/2 Kg Tepung Tapioka
- Ambil 1/2 Kg Tepung Terigu Protein sedang
- Siapkan secukupnya Saos sambal
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 (1/2 gelas belimbing) Air
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 saset Ladaku bubuk
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdt Ebi (Jika tak ada rebon boleh)
- Siapkan 1/2 saset Reyco
- Siapkan Secukupnya penyedap sasa
Jangan lupa sajikan dengan saus kacang creamy yang semakin akan menggugah selera. Teknik merebus cilok pun harus tepat. Kamu bisa mendidihkan air terlebih dahulu kemudian masukkan adonan cilok dan masak sampai mengapung. Jika cilok sudah mengapung, tandanya cilok sudah matang.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok praktis:
- Haluskan bawang putih, ebi dan garam lalu didihkan air sampai mendidih. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan, ladaku, reyco dan penyedap sampai kira kira matang kurang lebih 2 menit.
- Campur dalam wadah tepung tapioka dan terigu aduk aduk sampai rata. Lalu masukan rebusan bumbu tadi. Perlahan lahan sambil diaduk hingga rata.
- Uleni sampai kalis. Jika kelembekan tambah tepung tapioka saja sedikit demi sedikit sampai diperoleh adonan kalis dan dapat dibentuk bulat. Lalu masukan irisan daun bawang. Adonin lagi sampai rata.
- Bentuk bulat bulat sesuai selera. Wadah yg buat naruh hasil bulatan diolesi minyak goreng agar adonan tidak menempel diwadah.
- Setelah itu rebus ke dalam air yg mendidih. Beri 2 sdm minyak goreng ke dalam air rebusan. Biarkan sampai cilok mengapung lalu angkat. Tiriskan lalu kukus kurang lebih 15 menit.
- Cilok siap dihidangkan. Dengan saos sambal dan kecap manis. Sesuai selera anda. Selamat mencoba.
Tapi, sebaiknya ketika cilok baru mengapung jangan langsung diangkat. Kreasi cilok tersebut tentu semakin menarik bagi anak-anak. Namun cilok biasa tanpa isi masih tetap laris dengan rasa dan kenikmatannya yang membuat keroncongan. Jajanan anak sekolah yang praktis dibuat dari tepung aci dan bumbu-bumbu penyedap yang kemudian dibentuk bulat dan dikukus. Cara membuat cilok ini sebenarnya cukup mudah dan praktis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
