Lagi mencari inspirasi resep roti burger (burger bun) sekali proofing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti burger (burger bun) sekali proofing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti burger (burger bun) sekali proofing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti burger (burger bun) sekali proofing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Roti Burger (Burger Bun) Sekali Proofing. Ini postingan pertama saya di Cookpad. Resep roti burger ini hasilnya insya Allah empuk & kokoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti burger (burger bun) sekali proofing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Burger (Burger Bun) Sekali Proofing menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Burger (Burger Bun) Sekali Proofing:
- Gunakan 250 gr terigu protein tinggi (cakra)
- Sediakan 125 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
- Siapkan 60 gr gula halus
- Gunakan 8 gr ragi instan
- Sediakan 1 sachet susu bubuk (27 gr/30gr)
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Gunakan 200-250 ml air (pakai secukupnya)
- Sediakan 60 gr margarin
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
Delicious burger buns will make tasty soft buns. This is one of the easiest recipe you could ever make. Bila roti telah masak keluarkan dari oven dan sapukan dengan mentega cair. Lihat cara buat resepi daging burger homemade untuk dimakan bersama roti burger.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Burger (Burger Bun) Sekali Proofing:
- Campur semua bahan (KECUALI MARGARIN & GARAM) ke dalam wadah yg agak besar. Uleni hingga kalis, cirinya: adonan tidak lengket meski agak kesat.
- Jika sudah kalis, baru masukkan margarin & garam, uleni lagi hingga kalis elastis, cirinya: adonan halus, agak mengkilap. Lakukan tes window pane dengan cara ambil sedikit adonan, rentangkan dengan kedua tangan hingga terbentuk membran tipis yang tidak mudah sobek. Jika bisa, insya Allah sudha kalis elastis.
- Timbang adonan masing-masing 50 gr atau sesuai selera. Bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Taburi wijen (skip jika tidak suka).
- Tutup adonan dengan kain atau plastik. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat (± 1-2 jam, tergantung suhu ruang).
- Panaskan oven terlebih dahulu, suhu 160°C selama ±15 menit api atas bawah. Kemudian, masukkan roti, panggang selama ± 25 menit atau hingga matang & kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing karena kinerja tiap oven berbeda).
- Setelah matang, oles permukaan roti dg margarin agar tidak kering.
- Jika ingin disimpan di freezer, bungkus dengan plastik wrap atau bisa juga plastik biasa, atau wadah tertutup lainnya. Jika ingin dipakai tinggal dipanaskan di atas wajan teflon sebentar atau oven.
- Terima kasih. Selamat mencoba.
Harga Roti Burger Bun Burger terbaru - Jika Anda ingin membeli Roti Burger Bun Burger namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Roti Burger Bun Burger murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Roti Burger Bun Burger. Cari produk Roti lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Roti lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Burger (Burger Bun) Sekali Proofing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
