Lagi mencari inspirasi resep sambal terasi wangi sekali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi wangi sekali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berawal ingin mengenalkan sambal terasi ke abang yg gasuka terasi, juga menghabiskan bumbu dapur drpd ga kemakan nnt #dibuangsayang. Karena lagi ramai #dirumahaja jadi yuk buat ini. Lihat juga resep Sambal terasi wangi sekali enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi wangi sekali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terasi wangi sekali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terasi wangi sekali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal terasi wangi sekali memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal terasi wangi sekali:
- Sediakan 20 bj Cabai merah sesuai selera(bebas rawit merah semua/ campur)
- Gunakan Aku campur cabai rawit sm cabai hijau biar gak terllu pedas
- Sediakan Terasi sesuai selera (aku terasi abc 1 bungkus)
- Sediakan 2 buah Tomat
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
Ini hal wajar, semakin sering kita mencoba akan semakin mendapatkan rasa yang terbaik. Apa pun jenis makanannya, harus ada sambal! Begitulah perumpamaan yang bisa menggambarkan budaya makan orang Indonesia. Kecintaan kita terhadap sambal telah menghasilkan beragam varian sambal dengan cita rasa khas.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal terasi wangi sekali:
- Bersihkan bahan, cabai buang tangaki, bawang merah bawang putih buang kulit luar, tomat buang ujungnya
- Cuci bersih cabai, tomat, bawang merah, bawang putih, daun jeruk
- Panaskan minyak goreng, masukkan terasi sampai harum dan lembek, jika sudah masukkan bahan yg sudah dibersihkan
- Goreng sampai tomat lembek, aduk" supaya terasi merata.
- Jika sudah cukup lembek tambahkan air secukupnya, rebus hingga mendidih dan air sat(airnya sedikit)
- Angkat jika air sudah sedikit, tuangkan ke dalam ulekan, beri garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.
- Sambal terasi siap disantap. Wangi banget, terasinya slight, berasa tp gak banyak jd buat yg g terlalu suka terasi jd ga eneg. Daun jeruknya segar bgt! Selamat mencoba😍💞
Di antara sekian banyak jenis sambal tersebut, ada satu jenis sambal yang menjadi hits, yaitu sambal bawang. Namun, banyaknya produk yang dijual terkadang membingungkan sebagian. Bikin sambal itu sebenernya nggak susah lho.cuma.memang harus pas aja takaran garam dan gulanya.jadi.kalau bikin sambal.di colek aja dulu rasanya.udah pas atau belum sebelum di sajikan.takaran garam dan gulanya. Biar lebih mantap.kualitas terasi juga pengaruh.untuk membuat sambal terasi begini. Sambal terasi khas Sunda ini karena pedasnya yang pas dan enaknya yang pas juga, pokoknya luar biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terasi wangi sekali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
