Anda sedang mencari inspirasi resep 109. sambal jengkol teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 109. sambal jengkol teri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 109. sambal jengkol teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 109. sambal jengkol teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di video ini saya makan sambal Jengkol Teri , makanan favorit yang paling sedap. Lihat juga resep Jengkol Geprek Sambalado enak lainnya. Sambal Jengkol Ikan Teri Super Sedap dan Jengkol Tidak Keras, Sambal Jengkol Ikan Teri yang Viral, Cara masak Jengkol.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 109. sambal jengkol teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 109. Sambal jengkol teri memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 109. Sambal jengkol teri:
- Siapkan 7 buah jengkol potong² sesuai selera (rendam kemudian goreng)
- Ambil 1 genggam teri medan (rendam kemudian goreng)
- Gunakan 1 lembar daun jeruk buang bagia tengahnya, iris²
- Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1 buah cabe merah besar buang bijinya
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit setan (kalo pengen lebih pedes boleh ditambah)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri sangrai
Kalau biasanya sambal goreng ini kombinasinya dengan kacang tanah yang di goreng lalu di oseng oseng bersama teri dan cabai serta bawang merah. Resep Sambal Jengkol - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng, sambal krecek, sambal matah, Sambal Kecap, sambal pecel, sambal pete. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat.
Cara menyiapkan 109. Sambal jengkol teri:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedap dan daun jeruk. Aduk rata.
- Masukkan jengkol dan teri (harusnya teri dimasuka terkhir biar ga terlalu lepek, kelupaan hehehe) aduk rata koreksi rasa. Masak hingga jengkol matang. Angkat sajikan
- Sambal jengkol teri siap dinikmati dengan nasi hngat.
Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan. Nah, buat kamu yang sedang mencari makanan tahan lama, bisa coba bikin sambal teri. Apalagi, saat kamu sedang traveling yang membutuhkan. Masukkan jengkol yang sudah empuk, aduk rata dan masak hingga bumbu menyatu dengan jengkol. Tambahkan santan, aduk rata lalu biarkan masak hingga mengental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 109. sambal jengkol teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
