Anda sedang mencari inspirasi resep rempeyek renyah sekali goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek renyah sekali goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
REMPEYEK RENYAH SEKALI GORENG Ibu memberi resep rempeyek untuk saya dan menyarankan untuk di share.alhamdulillah menjadi ladang usaha saya. Menu : Peyek renyah Nikmat Sekali Delicious, fresh and tasty. Assalamu'alaykum Cemilan kita hari ini adalah peyek yg sangat lezat Tonton video nya sampai habis ya Tag peyek renyah enak peyek enak dan renyah resep peyek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek renyah sekali goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rempeyek renyah sekali goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rempeyek renyah sekali goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan REMPEYEK RENYAH SEKALI GORENG memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan REMPEYEK RENYAH SEKALI GORENG:
- Gunakan Kacang tanah/kedelai/kacang hijau/rebon/teri.
- Siapkan 500 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung kanji (tapioka)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 ruas kencur
- Siapkan Daun kucai/ daun jeruk iris tipis
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 400-500 ml Air kurang lebih
Setelah mulai kering akan terlepas dari pinggir wajan. • Goreng rempeyek hingga seluruhnya. Untuk mendapat tekstur rempeyek yang renyah dan tipis, gunakan wajan yang cekung. Jangan Terlalu Banyak Menuang Adonan Rempeyek dalam Sekali Goreng Agar matangnya merata dan menghasilkan tekstur renyah yang sama, jangan terlalu banyak menuang adonan rempeyek. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.
Langkah-langkah membuat REMPEYEK RENYAH SEKALI GORENG:
- Iris kacang tanah menjadi 2 atau 3 bagian. - Jika menggunakan kacang kedelai atau kacang hijau,sebaiknya rendam dahulu selama 30 menit dan tiriskan
- Haluskan bawang putih,kemiri,ketumbar,kencur dan garam
- Masukan tepung ke dalam wadah dan masukan bumbu halus,irisan kucai/daun jeruk. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk.
- Panaskan wajan berisi minyak panas.
- Masukan irisan kacang/kedelai/kacang ijo/rebon/teri. - Aduk rata dan cetak di atas wajan
- Goreng sampai kekuningan ,tiriskan dengan posisi berdiri,dan siap disajikan.
Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Minyak goreng secukupnya; Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rempeyek renyah sekali goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
