Sedang mencari ide resep orek tempe bango yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe bango yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe bango, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orek tempe bango enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Hmm, Orek Tempe, siapa yang tak suka?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah orek tempe bango yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat orek tempe Bango memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan orek tempe Bango:
- Sediakan 1 bungkus Tempe
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 buah Cabai merah dan hijau besar
- Ambil 3 cm Lengkuas
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 1/2 sendok makan Gula jawa
- Ambil 1 sendok teh Garam
- Ambil 1 sendok teh Air asam jawa
- Ambil 3 sendok makan Air
- Gunakan 1/2 sendok makan Kecap ikan
- Sediakan 4 sendok makan Kecap sambal bango
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Orek tempe yang selalu cocok di segala suasana (Foto: Bango) Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Orek tempe, resep yang wajib dikuasai Tempe yang ditumis dengan kecap alias orek tempe adalah resep masakan rumahan yang wajib dikuasai. Selain mudah membuatnya, menu ini selalu cocok di berbagai suasana.
Langkah-langkah menyiapkan orek tempe Bango:
- iris- iris bawang, lengkuas, cabenya, serta gula jawa. Cairkan asem jawa dgn 1 sdh air. Nanti yg dipakai 1 sdt aja.
- goreng tempe hingga kering Dan kuning keemasan. Sisihkan.
- Panaskan 2 sdh minyak, tumis bawang, Setelah Harum Masukkan, lengkuas, salam & daun jeruk, cabai,aduk rata, Masukkan gula, garam, tempe serta 2 sdm air, tambahkan air aSam,kecap Sambel Bango Dan kecap ikan, aduk rata, koreksi rasa. Sajikan
Tidak ada yang bisa menolak kenikmatan orek tempe disantap dengan nasi putih, nasi uduk, hingga nasi kuning. Kalau tanggal tua, lauk ini jadi primadonanya. Kamu belum tahu betapa nikmatnya orek tempe kering yang bisa bikin lidah bergoyang. Enaknya lagi, orek tempe ini nikmat untuk dimakan kapan saja, mulai dari sarapan, makan siang, bahkan hingga makan malam. Ayo masak menggunakan Resep dari Bango dan temukan hidangan favorit Anda di sini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe bango yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
