Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 65 ml santan kara
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 220 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siuang bamer
- Siapkan 5 siung baput
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 buah cabe merah
Langkah-langkah membuat Gulai ayam:
- Potong2 ayam dan cuci bersih lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan daun salam dan daun jeruk, tambahkan jinten, ketumbar dan lada.
- Lalu masukan ayam beri air dan santan, aduk2 hingga rata.
- Setelah itu masukan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang atau hingga air menyusut dan mengeluatkan minyak lalu angkat sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
