Sedang mencari inspirasi resep roti ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
SWEET POTATO BREAD - - Ud pada coba buat Roti Ubi Ungu yang lagi Viral di Korea ini blm?? ROTI UBI UNGU - - Cantik ya warnanya? Sebagai pencinta ubi ungu, kamu harus cobain resep roti yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Ubi Ungu memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Ubi Ungu:
- Sediakan Tepung Terigu Cakra
- Ambil Tepung Terigu ∆
- Ambil Susu Bubuk
- Siapkan Ubi Ungu
- Siapkan Gula Pasir
- Ambil Telur
- Gunakan Fermipan
- Siapkan Susu Cair
- Sediakan Blueband
- Siapkan Garam
Manfaat ubi ungu tidak terbatas pada satu bidang saja. Di dunia kuliner, ubi ungu dikenal sebagai bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai sajian lezat dan memiliki warna yang mencolok. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.
Langkah-langkah membuat Roti Ubi Ungu:
- Dalam wadah masukkan terigu protein tinggi, terigu serba guna, gula, ragi instant, susu bubuk dan ubi ungu halus, Masukkan telur,aduk rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sampai konsistensi adonan yang diinginkan (tidak harus semua habis tapi lihat konsistensi adonanan, krn beda jenis ubi ungu beda jg penambahan cairannya), uleni adonan
- Tambahkan garam dan mentega/butter uleni sampai kalis elastis. Bulatkan, taruh di wadah lalu tutup plastik wrap
- Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat.Kempeskan, bagi adonan menjadi 11 buah atau sesuai selera
- Beri isian sesuai selera. Bulatkan, susun di loyang.
- Tutup dengan plastik wrap diamkan sampai mengembang lagi. Oven di suhu 170 api bawah saja sebelumnya dipanaskan dulu. Panggang selama 20-25 menit angkat dan oles dengan butter.
Lihat juga resep Donat ubi ungu met autolisis enak lainnya. Roti lembut dengan isian ubi jalar ungu yang manis dan sedap. Saya menyetok banyak ubi jalar ungu kukus di freezer karena terkadang bahan makanan ini susah ditemukan dipasaran. Ubi ungu yang kaya manfaat juga banyak diolah menjadi bahan makanan yang cukup populer seperti roti, puding, camilan ubi ungu dan bahkan diolah menjadi jus dan es krim. Resep Kue soes, vla ubi ungu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
