Anda sedang mencari ide resep pindang tongkol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang tongkol bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang tongkol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Tongkol Bumbu Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Tongkol Bumbu Kuning:
- Gunakan 6 potong pindang tongkol digoreng
- Ambil 1 helai daun bawang,iris
- Sediakan 1 bh tomat,iris jadi 6
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 1/2 bawang bombay,iris tipis
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 1 cabe keriting
- Ambil 2 cabe rawit merah
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 1 kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Ambil 200 ml air
Langkah-langkah membuat Pindang Tongkol Bumbu Kuning:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tongkol aduk sampai rata kemudian tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur tunggu sampai air mendidih masukkan tomat, dan daun bawang aduk sebentar kemudian tambakan kemangi. Tes rasa jika suda pas siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang tongkol bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
