Cake Potong (Sponge Cake)
Cake Potong (Sponge Cake)

Sedang mencari inspirasi resep cake potong (sponge cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake potong (sponge cake) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake potong (sponge cake), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cake potong (sponge cake) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cake potong (sponge cake) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cake Potong (Sponge Cake) memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cake Potong (Sponge Cake):
  1. Sediakan 3 bj telor utuh
  2. Ambil 9 bj kuning telor
  3. Sediakan 90 gr gula pasir
  4. Gunakan 1 sdt SP
  5. Siapkan 1/8 sdt Vanila bubuk
  6. Ambil 70 gr terigu
  7. Gunakan 15 gr maizena
  8. Ambil 20 gr susu bubuk
  9. Sediakan 20 gr margarin
  10. Sediakan 100 gr mentega
  11. Sediakan 5 gr rhum Bakar
  12. Siapkan 10 gr krim kental manis
Langkah-langkah menyiapkan Cake Potong (Sponge Cake):
  1. Pertama tama siapkan bahannya. Kocok telor dan gula pasir dan SP serta vanila bubuk hingga mengembang dan kental Cake Potong (Sponge Cake)Cake Potong (Sponge Cake)1. Lalu di wadah terpisah.. ayak terigu maizena dan susu bubuk. Juga lelehkan mentega dan margarin Cake Potong (Sponge Cake)Cake Potong (Sponge Cake)1. Setelah kocokan telor kental dan mengembang.. matikan mixer. Tuang terigu ayak tadi sedikit2. Aduk rata dengan whisk Cake Potong (Sponge Cake)Cake Potong (Sponge Cake)Cake Potong (Sponge Cake)1. Kemudian masukkan mentega leleh yang udah dikasi krim kental manis dan rhum bakar. Setelah rata.. tuang ke loyang 20c20cm. Hentak2kan loyang.. masukkan ke oven Cake Potong (Sponge Cake)Cake Potong (Sponge Cake)1. Oven adonan selama 20menit dengan suhu 190 api atas bawah hingga matang Cake Potong (Sponge Cake)1. Setelah matang. Keluarkan kue dari loyang. Dinginkan. Baru dioles krim dan dihias. Wahh.. siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cake potong (sponge cake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!