Lagi mencari inspirasi resep usus ayam daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam daun kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan usus ayam daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah usus ayam daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Usus Ayam Daun Kemangi memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Usus Ayam Daun Kemangi:
- Siapkan 1/2 Usus ayam
- Gunakan Kemangi
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Serai
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kecap bango
- Siapkan 1 gelas Air
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 5 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 10 buah Cabe keriting merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan Garam
Cara membuat Usus Ayam Daun Kemangi:
- Cuci bersih usus ayam,rebus selama 15 menit setelah itu rebus kembali selama 15 menit dengan air yang baru.
- Potong² usus ayam sesuai selera. haluskan bumbu kemudian cincang halus serai
- Siapkan wajan masukkan minyak goreng 5 sendok,tumis bumbu, serai dan lengkuas hingga harum, kemudian masukkan usus tumis hingga meresap tambahkan kecap dan air 1 gelas tunggu hingga mendidih masukkan kemangi cek rasa jika sudah matikan kompor.siap disajikan. SELAMAT MENIKMATI
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat usus ayam daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
