Lagi mencari ide resep ubi rebus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ubi rebus gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ubi rebus gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ubi rebus gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Singkong Rebus Gula Merah Enak Dan Praktis dapat anda lihat secara jelas pada video slide berikut ini. Singkong rebus gula merah sangat enak, lembut. Bola-Bola Ubi Ungu isi Gula Merah by @olinyolina.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ubi rebus gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ubi Rebus Gula Merah memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ubi Rebus Gula Merah:
- Siapkan 1/4 kg ubi kayu
- Ambil 125 gr gula merah
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 sdt maizena
- Gunakan 2 sdm air (utk larutan maizena)
- Sediakan 600 ml air (utk rebus ubi)
- Sediakan 1 sdt garam
Karotenoid juga meningkatkan produksi adiponectin, hormon yang bertugas mengatur kadar gula darah. Hebatnya lagi, ubi rebus juga sangat efektif untuk mengatur kadar gula darah dengan cara membantu sekresi dan fungsi insulin yang tepat. Ubi rebus ini bisa dikonsumsi untuk mengganti nasi atau asupan dengan manfaat karbohidrat lain yang jauh lebih sehat. Ubi Rebus Cecah Sambal Tumis Ikan Bilis dan Kelapa parut+gula merahhhh.
Cara menyiapkan Ubi Rebus Gula Merah:
- Potong ubi kayu kira' sepanjang ukuran telunjuk. Lalu cuci bersih. Sisihkan sebentar.
- Rebus gula merah, jika sudah larut saring gula merahnya.
- Campurkan air, dan ubi. Tuang larutan gula merah. Tambahkan daun pandan dan garam. Masak sampai kental dan kuah menyusut.
- Jika sudah agak menyusut kuahnya, larutkan maizena dan 2 sdm air. Lalu tuangkan larutan maizena. Aduk cepat sampai merata agar tidak menggumpal. Kecilkan api ya. Biarkan sampai benar'kental dan kuah tinggal sedikit (jgn sampai kering).
- Ubi rebus gula merah siap disajikan.
Siapa dah rasa Ubi Rebus Original? Sambal tumis ikan bilis atau kelapa parut+gula merah kesukaan korang? Siapkan panci lalu masukan Ubi, Pisang, Gula Merah, Gula Putih, Daun Pandan dan Air. Rebus hingga ubi dan pisang menjadi empuk. Terakhir masukan Santan, lalu rebus hingga mendidih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ubi rebus gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
