Sedang mencari ide resep ubi rebus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ubi rebus gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ubi rebus gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ubi rebus gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Singkong Rebus Gula Merah Enak Dan Praktis dapat anda lihat secara jelas pada video slide berikut ini. Singkong rebus gula merah sangat enak, lembut. Bola-Bola Ubi Ungu isi Gula Merah by @olinyolina.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ubi rebus gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ubi Rebus Gula Merah memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ubi Rebus Gula Merah:
- Sediakan 1/4 kg ubi kayu
- Sediakan 125 gr gula merah
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 sdt maizena
- Sediakan 2 sdm air (utk larutan maizena)
- Gunakan 600 ml air (utk rebus ubi)
- Ambil 1 sdt garam
Karotenoid juga meningkatkan produksi adiponectin, hormon yang bertugas mengatur kadar gula darah. Hebatnya lagi, ubi rebus juga sangat efektif untuk mengatur kadar gula darah dengan cara membantu sekresi dan fungsi insulin yang tepat. Ubi rebus ini bisa dikonsumsi untuk mengganti nasi atau asupan dengan manfaat karbohidrat lain yang jauh lebih sehat. Ubi Rebus Cecah Sambal Tumis Ikan Bilis dan Kelapa parut+gula merahhhh.
Cara membuat Ubi Rebus Gula Merah:
- Potong ubi kayu kira' sepanjang ukuran telunjuk. Lalu cuci bersih. Sisihkan sebentar.
- Rebus gula merah, jika sudah larut saring gula merahnya.
- Campurkan air, dan ubi. Tuang larutan gula merah. Tambahkan daun pandan dan garam. Masak sampai kental dan kuah menyusut.
- Jika sudah agak menyusut kuahnya, larutkan maizena dan 2 sdm air. Lalu tuangkan larutan maizena. Aduk cepat sampai merata agar tidak menggumpal. Kecilkan api ya. Biarkan sampai benar'kental dan kuah tinggal sedikit (jgn sampai kering).
- Ubi rebus gula merah siap disajikan.
Siapa dah rasa Ubi Rebus Original? Sambal tumis ikan bilis atau kelapa parut+gula merah kesukaan korang? Siapkan panci lalu masukan Ubi, Pisang, Gula Merah, Gula Putih, Daun Pandan dan Air. Rebus hingga ubi dan pisang menjadi empuk. Terakhir masukan Santan, lalu rebus hingga mendidih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ubi rebus gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
