Anda sedang mencari ide resep kembung goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung goreng kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kembung goreng kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembung goreng kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kembung Goreng Kriuk menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kembung Goreng Kriuk:
- Ambil 3 ekor ikan kembung
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 150 gr tepung bumbu
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 2 siung baput
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Kembung Goreng Kriuk:
- Cuci bersih ikan kembung. Beri perasan jeruk nipis. Haluskan bawang putih,balurkan ke ikan. Tambahkan garam,ketumbar, dan kunyit. Balurkan rata. Diamkan sebentar.
- Siapkan tepung bumbu. Bolak balikkan ikan di tepung bumbu. Kemudian sisa tepung bumbu beri sedikit air. Tidak usah encer ataupun terlalu kental. Kemudian celupkan ikan ke dalam adonan tepung yg sudah diberi air.
- Goreng dg api sedang dan minyak panas. Lalu tiriskan.
- Ikan kembung goreng kriuk siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kembung Goreng Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
