Lagi mencari ide resep biji salak ubi ungu kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji salak ubi ungu kuah susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu jajanan khas dari Indonesia memang sangat beragam, salah satunya dalah biji salak. Tapi, bagaimana jika biji salak ini dibuat dengan bahan dasar ubi. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji salak ubi ungu kuah susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan biji salak ubi ungu kuah susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat biji salak ubi ungu kuah susu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji Salak Ubi Ungu Kuah Susu memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu Kuah Susu:
- Siapkan Bahan biji salak :
- Siapkan ubi ungu kukus
- Ambil tepung tapioka
- Sediakan garam
- Siapkan Bahan rebusan biji salak :
- Sediakan air
- Siapkan simpul daun pandan
- Sediakan gula pasir (bisa dikurangi sesuai selera)
- Ambil garam
- Ambil tepung tapioka + 4 sdm air (larutkan)
- Gunakan Keju parut untuk taburan
- Ambil kuah susu :
- Siapkan dancow putih bubuk @27 gr / 39 gr
- Siapkan air
- Siapkan skm putih (sy skip)
Kolak candil ubi merah kolak biji salak kenyal enak murah praktis. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Rasanya yang enak, kenyal dengan citarasa manis legit dari saus gula Jawa dan gurihnya santan sungguh pas dan nikmat dilidah. Sangat cocok untuk camilan anak yang lezat dan juga pas untuk.
Langkah-langkah membuat Biji Salak Ubi Ungu Kuah Susu:
- Haluskan ubi ungu yg telah dikukus sampai halus
- Tambahkan tepung tapioka dan garam uleni sampai bisa dipulung
- Bulatkan dan pulung sesuai selera
- Panaskan air bersama garam,gula pasir dan daun pandan bila air sudah panas (bkn mendidih) masukkan pulungan ubi ungu & masak hingga air mendidih dan ubi ungu mengapung lalu masukkan larutan tepung tapioka aduk hingga mengental bila dirasa krg kental bisa tambahkan tepung tapioka yg dilarutkan dgn air
- Buat kuah susunya, penyajiannya, masukkan biji salaknya kedalam mangkok, lalu siram dengan susu, kemudian taburi dengan keju parut☺siap sajikan
- Note : mau dimakan dingin juga enak😋
Resep biji salak ungu untuk buka puasa, foto: Shutterstock. Panaskan semua bahan kuah gula dan santan di dalam panci di atas api kecil. Angkat, lalu masukan biji salak sambil diaduk. Cara membuat: - Kukus ubi ungu, haluskan - Campur mayummy dengan ubi ungu dan tambahkan susu kental manis serta garam aduk rata - Ambil ubi ungu bentuk bulat lonjong - Letakan diatas kulit lumpia - Bentuk seperti lumpia dan rekatkan dengan lem terigu - Panaskan minyak, goreng hingga. Resep Biji Salak Ubi Ungu Yg Super Legit Enak Banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat biji salak ubi ungu kuah susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
