Sedang mencari ide resep biji salak ubi ungu kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji salak ubi ungu kuah susu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji salak ubi ungu kuah susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan biji salak ubi ungu kuah susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Menu jajanan khas dari Indonesia memang sangat beragam, salah satunya dalah biji salak. Tapi, bagaimana jika biji salak ini dibuat dengan bahan dasar ubi. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat biji salak ubi ungu kuah susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Ungu Kuah Susu memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu Kuah Susu:
- Siapkan Bahan biji salak :
- Gunakan 200 gr ubi ungu kukus
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan rebusan biji salak :
- Ambil 600 ml air
- Siapkan 1 simpul daun pandan
- Gunakan 2-4 sdm gula pasir (bisa dikurangi sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka + 4 sdm air (larutkan)
- Siapkan Keju parut untuk taburan
- Siapkan kuah susu :
- Siapkan 1 sachet dancow putih bubuk @27 gr / 39 gr
- Siapkan 200-250 ml air
- Ambil 1 bks skm putih (sy skip)
Kolak candil ubi merah kolak biji salak kenyal enak murah praktis. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Rasanya yang enak, kenyal dengan citarasa manis legit dari saus gula Jawa dan gurihnya santan sungguh pas dan nikmat dilidah. Sangat cocok untuk camilan anak yang lezat dan juga pas untuk.
Cara menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu Kuah Susu:
- Haluskan ubi ungu yg telah dikukus sampai halus
- Tambahkan tepung tapioka dan garam uleni sampai bisa dipulung
- Bulatkan dan pulung sesuai selera
- Panaskan air bersama garam,gula pasir dan daun pandan bila air sudah panas (bkn mendidih) masukkan pulungan ubi ungu & masak hingga air mendidih dan ubi ungu mengapung lalu masukkan larutan tepung tapioka aduk hingga mengental bila dirasa krg kental bisa tambahkan tepung tapioka yg dilarutkan dgn air
- Buat kuah susunya, penyajiannya, masukkan biji salaknya kedalam mangkok, lalu siram dengan susu, kemudian taburi dengan keju parut☺siap sajikan
- Note : mau dimakan dingin juga enak😋
Resep biji salak ungu untuk buka puasa, foto: Shutterstock. Panaskan semua bahan kuah gula dan santan di dalam panci di atas api kecil. Angkat, lalu masukan biji salak sambil diaduk. Cara membuat: - Kukus ubi ungu, haluskan - Campur mayummy dengan ubi ungu dan tambahkan susu kental manis serta garam aduk rata - Ambil ubi ungu bentuk bulat lonjong - Letakan diatas kulit lumpia - Bentuk seperti lumpia dan rekatkan dengan lem terigu - Panaskan minyak, goreng hingga. Resep Biji Salak Ubi Ungu Yg Super Legit Enak Banget.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji Salak Ubi Ungu Kuah Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
