Lagi mencari ide resep kolak ubi biji salak simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ubi biji salak simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi biji salak simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak ubi biji salak simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum teman-teman. kali ini aku mau bikin KOLAK BIJI SALAK UBI UNGU yang simple dan enak banget. Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak ubi biji salak simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Ubi Biji Salak Simple menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kolak Ubi Biji Salak Simple:
- Ambil ubi dipotong kecil dan kukus
- Siapkan sagu
- Siapkan gula halus diayak
- Siapkan garam
- Siapkan Bahan kuahnya:
- Siapkan gula merah
- Siapkan air santan encer
- Gunakan santan kental dari ½ kelapa
- Gunakan daun pandan
- Gunakan garam
Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas. Nah, beberapa resep kolak biji salak untuk buka puasa di bawah ini bisa langsung Kamu tiru, Tenang saja, berbagai macam bahan yang harus Kamu siapkan pun sangat mudah untuk didapatkan. Kolak biji salak adalah salah satu jenis takjil berbuka puasa yang populer dan banyak disukai. Ambil wadah, campur sagu dan ubi sampai rata.
Langkah-langkah membuat Kolak Ubi Biji Salak Simple:
- Ubi yg sdh dikukus dihancurkan dgn garpu dan diremas dgn tangan. Tambahkan sagu dan gula halus. Uleni, jk terlalu buyar adonannya tambahkan sedikit air, klo terlalu lunak, tambahkan sedikit sagu. Bentuk bulat secubit besarnya.
- Masak sampai mengapung bola ubinya
- Tiriskan dan masukkan dalam air dingin
- Matangkan kuah santannya, masukan semua bahan, masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Setelah didih, matikan api. Biarkan adem
- Masukan bola ubi dalam santannya. Siap disajikan.
Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya mau share cara membuat kolak biji salak. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Kolak menjadi salah satu sajian yang identik dengan bulan Ramadan. Kolak pun bisa diolah dengan beragam jenis, mulai dari kolak pisang, kolak ubi Saus Santan : Campur semua bahan, rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Sajikan kolak biji salak dengan siraman saus santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak ubi biji salak simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
