Lagi mencari inspirasi resep kue mangkok - bolu ubi kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok - bolu ubi kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok - bolu ubi kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue mangkok - bolu ubi kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kue Mangkok Ubi Ungu Paling Mekar. Bolu Kukus Mekar Dan Gendut Anti Gagal. Resep Kue Putu Ayu Ubi Ungu Super Lembut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue mangkok - bolu ubi kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Mangkok - Bolu Ubi Kukus memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Mangkok - Bolu Ubi Kukus:
- Gunakan Ubi rebus yg dihaluskan
- Siapkan gula pasir
- Ambil terigu serba guna
- Gunakan santan (200ml santan instant + 100 ml air)
- Sediakan telur
- Ambil Vanili bubuk
- Gunakan ragi instant
Bolu kukus bertekstur halus dan lembut, sementara kue mangkok bertekstur kasar dan agak basah. Untuk membuat kue mangkok dan bolu kukus agar dapat mekar, memang gampang-gampang susah. Kamu harus mengikuti petunjuk dengan benar dan menggunakan bahan-bahan yang tepat. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake".
Langkah-langkah membuat Kue Mangkok - Bolu Ubi Kukus:
- Campurkan ragi dengan 100ml air hangat, ½ sdt gula pasir dan 1 sm terigu, tutup dan diamkan hingga berbusa sekitar 5 menit
- Telur dikocok lepas dengan vanili bubuk.
- Dalam wadah lain, campurkan semua bahan secara berurutan: ubi - gula - telur kocok - tepung - santan, dan ragi yg sudah berbusa, hingga menjadi adonan lembut (menetes bila diangkat tapi masih lengket).
- Tutup dan fermentasikan selama kurang lebih 1 jam atau sampai mengembang.
- Panaskan steamer hingga beruap banyak bila dibuka, tutup steamer dibungkus kain agar uap air tidak menetesi kue saat dikukus
- Alasi cetakan dengan kertas cup cake, isi dengan 75gram adonan atau hingga mencapai 80% ketinggian wadah yg dipakai (beri space untuk mekar)
- Kukus selama 20 menit.Hidangkan dengan parutan kelapa yg diberi sedikit garam (optional)
It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make. Bagi anda pecinta kue bolu berikut ini video slide Resep Bolu Kukus Ubi Ungu Empuk Enak yang wajib anda coba. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok - Bolu Ubi Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
