Lagi mencari inspirasi resep plecing kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jukut Bejek/Plecing Kacang Panjang enak lainnya. Lihat juga resep Jukut Bejek/Plecing Kacang Panjang enak lainnya. Plecing kangkung merupakan salah satu menu sayuran populer yang berasal dari Lombok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan plecing kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan plecing kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Plecing kacang panjang memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Plecing kacang panjang:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 cabe kriting
- Siapkan 3 cabe rawit
- Gunakan Sedikit terasi
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Sedikit air jeruk lemo
Bedanya, sayuran pada serombotan terdiri dari bayam, kangkung, kacang panjang, buncis, tauge, terong bulat, dan pare. Bumbunya juga khas Bali, antara lain kunyit, kencur, lengkuas, dan bumbu kacang pedas. Bubur mengguh Sayangnya, bumbu plecing yang kamu lihat bukanlah sambal kacang. Melainkan, sambal yang dibuat dengan bahan kemiri, terasi, tomat, bawang merah, bawang putih dan sedikit garam. semua ini dihaluskan dan siap dihidangkan bersama dengan sate plecing yang menggunakan hampir semua jenis daging yang ada.
Cara membuat Plecing kacang panjang:
- Cuci dan potong potong kacang panjang, rebus, sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis hingga minyaknya panas saja, aduk aduk, masukkan kacang panjang aduk rata, tes rasa,angkat, aduk sedikit air jeruk lemo, sajikan.
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau. Sebagai pendamping Ayam taliwang, plecing kangkung biasanya disajikan dengan tambahan sayuran seperti taoge. Selain penambahan taoge seperti pada plecing kangkung Lombok, Anda pun bisa menambahkan urap, kacang panjang, atau kacang tanah goreng dalam kreasi menu plecing kangkung tersebut. Menu sayuran sehat ini, di kedua pulau di Indonesia tersebut menjadi menu favorit wisatawan baik domestik maupun asing. #plecingkhasbali #plecingkacangpanjang #masakankhasbali Hi happy people kali ini Iluh's Vlog berbagi resep lagi yaitu plecing kacang panjang Khas Bali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Plecing kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
