Sedang mencari inspirasi resep 66. pie susu oleh-oleh khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 66. pie susu oleh-oleh khas bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Merek pertama yang cukup populer di kalangan pemburu oleh-oleh makanan ringan khas Bali adalah Pie Susu Sari. Untuk mendapatkan pie susu di Bali ini tak susah karena cabangnya sudah menyebar di seluruh kota besar di Pulau Dewata. Bahkan, ada juga cabangnya di Jogja, Semarang, Jakarta, dan beberapa kota lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 66. pie susu oleh-oleh khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 66. pie susu oleh-oleh khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 66. pie susu oleh-oleh khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 66. Pie Susu Oleh-Oleh Khas Bali menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 66. Pie Susu Oleh-Oleh Khas Bali:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Ambil 75 gr margarin
- Siapkan 50 gr butter
- Siapkan 1 sdm gula halus
- Ambil 2 kuning telur
- Ambil 2 sdm air
- Sediakan Filling:
- Siapkan 200 gr susu kental manis
- Siapkan 3 kuning telur
- Ambil 1 sdt vanilla extract
- Siapkan 100 ml air
Terdiri dari dua varian yakni biasa dan spesial. Bedanya, yang spesial ini handmade punya! Kalau ada teman kerja yang lagi mudik, sering banget pesan ini. Pesan satu dus tak akan cukup, nagih banget rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan 66. Pie Susu Oleh-Oleh Khas Bali:
- Siapkan bahan dan campur dalam satu wadah. Aduk rata menggunakan spatula atau tangan sampai adonan bisa dipulung
- Siapkan cetakan. Olesi dengan margarin tipis2
- Ambil sedikit adonan lalu gilas tipis. Masukkan ke dalam cetakan. Tekan2 dan ratakan supaya rapi. Bila ada lebihan di pinggir atas, ambil dan satukan kembali dengan adonan yg lain. Lakukan sampai habis. (utk satu resep ini bisa jadi sekitar 17-20 biji, jadi bisa di bagi. Bila ada timbangan, timbang utk mendapat hasil yg sama. Punya saya td ada yg tebal, ada yg tipis. Makanya ada yg sebagian gosong 😆😆)
- Tusuk2 dasar adonan yg telah dicetak dengan menggunakan garpu supaya tidak menggelembung karna udara yg terperangkap
- Buat Vla: campur semua bahan vla, aduk rata lalu saring. Tuang ke dalam cetakan sampai 3/4 nya saja. Tambahkan topping jika suka (punya saya td sebagian saya tambah dengan keju parut)
- Panggang dengan suhu sekitar 150°c selama kurang lebih satu jam. Sesuaikan dengan oven masing2 (Punya saya over baked karna disambil pegang yg lain hiksss😭)
- But the taste is so delicious. Next lebih hati2 lagi. Jika bikin banyak, jangan lupa di packing ya, supaya tetap terjaga kualitasnya. Enjoyy…
Kebetulan banget, recook kali ini jalan-jalan ke Bali. Jadilah saya recook pie susu ini. Membuat oleh-oleh khas Bali ini banyak diminati untuk dibawa pulang dari liburan. Pie Susu Dhian ini saat ini sedang trend dan paling dicari oleh wisatawan yang berwisata ke pulau Bali. Yang unik dan menarik dari pie susu Dhian ini adalah semua ukuran pie nya lebih imut jika dibandingkan dengan pie susu lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 66. Pie Susu Oleh-Oleh Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
